Ассортимент кондитерской "Русь"

Ассортимент кондитерской "Русь"

Пироги
Дрожжевые большие вес 1.0-1.5 кг 350 руб/кг
Начинки
1 Лосось
2 Шпинат с яйцом и луком
3 Курица
4 Курица с грибами
5 Жульен куриный
6 Капуста
7 Зеленый лук с яйцом
8 Грибы с луком
9 Яблоки
10 Лимон
11 Клюква с яблоками
12 Вишня
13 Клубника
14 Ежевика
15 Ягодное ассорти
16 Яблоко с корицей и изюмом
17 Творог
18 Творог с изюмом
19 Картофель с луком и грибами
20 Картофель с луком
21 Брынза с зеленью
22 Курага
23 Слива

Пироги песочные венские, вес от 1,0 кг-1,5 кг, цена 450 руб/кг
Начинки

1 Лимон
2 Слива
3 Яблоки
4 Ягоды

Булочки
Цена 25 руб./шт.
1 Корица с карамельной помадкой
2 Корица с изюмом с карамельной помадкой
3 С маком
4 С изюмом
5 С корицей и орехами
6 С кокосом
7 С орехами грецкими







Пирожки "Элитные" 30 гр., цена 22 руб.
Пирожки "Сытные" 50 гр., цена 25 руб.
Начинки
1 Лосось
2 Шпинат с яйцом и луком
3 Курица
4 Курица с грибами
5 Жульен куриный
6 Капуста
7 Зеленый лук с яйцом
8 Грибы с луком
9 Яблоки
10 Лимон
11 Клюква с яблоками
12 Вишня
13 Клубника
14 Ежевика
15 Ягодное ассорти
16 Яблоко с корицей и изюмом
17 Творог
18 Творог с изюмом
19 Картофель с луком и грибами
20 Картофель с луком
21 Брынза с зеленью
22 Курага
23 Слива


Пирожные

1 Картошка из бисквита с коньяком, натуральных сливок 1 шт./30 руб
2 Булочка «Шу» с взбитыми сливками или с заварным кремом 1 шт./65 руб.
3 Кольцо заварное с взбитыми сливками или заварным кремом 1шт./65 руб.
4 Нежность шт./65 руб.
5 Жизель шт./65 руб.
6 Греческое шт./65 руб.
7 Двойной шоколад шт./65 руб.
8 Захер шт./65 руб.
9 Наполеон шт./65 руб.
10 Корзиночка с ягодами шт./45 руб.
11 Корзиночка с орехами шт./45 руб.
12 Лесная ягода шт./65 руб.
13 Клубничная поляна шт./65 руб.
14 Дон кихот шт./65 руб.
15 День и ночь шт./65 руб.
16 Маковый шт./65 руб.
17 Эклер классический с заварным кремом шт./65 руб.
18 Эклер с шоколадным кремом, с лимонным кремом шт./65 руб.
19 Мини эклеры с заварным, лимонным и шоколадным кремом шт./35 руб.
20 Флан ягодный шт./65 руб.
21 Флан абрикосовый шт./65 руб.
22 Флан яблочный шт./65 руб.
23 Пирожное йогуртовое апельсиновое шт./65 руб.
24 Штройзель шт./65 руб.
25 Пирожное йогуртовое кофейное шт./65 руб.

Пирожное фуршетное шт./35 руб.



Штрудели 1шт./65 руб., 1 кг-435 руб.
1 Штрудель Классический с яблоками и корицей
2 Штрудель с яблоками, корицей и изюмом
3 Штрудель с вишней
4 Штрудель со шпинатом и сливками
5 Штрудель с творогом и маком


Торты стандартные цена 600 руб./кг
Вес стандартных тортов 1.2, 1.5, 2.0, 2.5 кг
1 Двойной лимон
(сметанный бисквит, измельченные натуральные лимоны, низкокаллорийный)
2 Двойной шоколад
(шоколадный бисквит, шоколадный крем)
3 Жизель
(карамельное безе, крем сливочный, сверху желе из натуральной клюквы)
4 Шапка Монамаха
(воздушное безе, натуральный заварной крем, пюре из клюквы)
5 Нежность
(сметанный бисквит с цедрой лимона, натуральный заварной крем, ягоды вишни)
6 Клубничная поляна
(сметанный бисквит, ягоды клубники в желе, крем из сметаны с клубникой)
7 День и ночь
(шоколадный трюфельный бисквит, сметанно-грейпфрутовая прослойка, ягоды вишни)
8 Захер
(шоколадный трюфельный бисквит, прослойка из натуральной кураги, шоколадный крем)
9 Грецкий орех
(ореховый сметанный бисквит, сливочный крем, коньячная пропитка)
10 Сливочный шоколад
(шоколадный бисквит с лимонной цедрой, натуральный заварной крем)
11 Маковый
(маковый бисквит, натуральный заварной крем, можно по желанию добавить ягод, персиков или ананас)
12 Медовик
(Медовый бисквит, крем на выбор - сливочный, заварной или натуральные взбитые сливки)
13 Наполеон
(тонкие коржи, сливочный крем, тонкая прослойка клюквы)
14 Флан абрикосовый вес 1.2 кг
(песочный корж, нежный заварной крем, курага и абрикосы)
15 Флан ягодный 1.2 кг
(песочный корж, нежный заварной крем, ягоды на выбор - ежевика, брусника, клубника, вишня, можно сделать микс))
16 Флан яблочный 1.2 кг
(песочный корж, нежный заварной крем, яблоки и корица)
17 Флан лимонный
(песочный корж, измельченные натуральные лимоны, натуральный заварной крем)
18 Штройзель
(шоколадно-песочный корж, творожная начинка)

19 Чизкейк 1 кг - 1050 руб.
(классический, малиновый, кофейный, клубничный, сыр Филадельфия)
Минимальный заказ - 1.2 кг






Кулинария

Тесто дрожжевое 150 руб/кг
Тесто песочное 250 руб./кг


Выпечные п/ф
Волованы для икры 15 р./шт.
Волованы для салатов 20 р./шт.
Тарталетки для салатов 15 р./шт.

Фуршетные закуски
Канапе 1шт.-25 руб.
1 Канапе с лососем
2 Канапе с креветкой
3 Канапе с языком и сливочным сыром
4 Канапе с бужениной
5 Канапе с колбасой с/к
6 Сыры с виноградом на шпажке
7 Минигамбургеры на шпажке

Тарталетки с салатами 1 шт./30 руб.
1 Оливье (колбаса, мясо, курица)
2 Салат из курицы с грибами
3 Салат из лосося со стручковой фасолью
4 Салат из курицы с виноградом и грецким орехом
5 Салат из баклажанов с грецким орехом и курицей
6 Салат из говядины с корнем сельдерея
7 Салат с томатами, сыром и базиликом
8 Салат с лососем х/к
9 Салат с малосольным лососем и свежим огурцом

Салаты в ассортименте цена за 1 кг - 350 руб.
1 Оливье (колбаса, мясо, курица)
2 Салат из курицы с грибами
3 Салат из лосося со стручковой фасолью
4 Салат из курицы с виноградом и грецким орехом
5 Мимоза (картофель, лосось, морковь, сыр, майонез)
6 Сельдь под шубой

Котлеты по-киевски п/ф 1 шт.-90 рублей

Буженина по-домашнему 1 кг - 950 руб.
Рулет куриный с паприкой и зеленью 1 кг - 750 руб.
Рулет куриный с курагой 1 кг - 750 руб.
Рулет с черносливом 1 кг - 750 руб.
Рулет радужный из судака с лососем и сливками 1 кг - 1000 руб.








Торт праздничное оформление 750 руб./1 кг
(без лепки, растительные сливки, разноцветные гели, бусинки, фрукты, шоколадный декор, рисунок)
Минимальный заказ - 1.2 кг


Торт с авторским дизайном 1100 руб./1 кг
(лепка, несложная стандартная форма, сахарная мастика, фигурки)
Минимальный заказ - 2 кг

Торт эксклюзивный 1500 руб./1 кг
(лепка, сложная нестандартная форма, сахарная мастика, фигурки)
Минимальный заказ - 3 кг


Залог за этажерки 4000 рублей, при возврате этажерки, менеджер проверяет этажерку. Если этажерка в порядке
(не поломана, комплектна), то залог возвращается полностью

---